0,5 l maitoa
2 pussia kuivahiivaa
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
200 g margariinia
noin 1 kg jauhoja
- Kuumenna maito kädenlämpöiseksi
- Riko kananmunat maidon joukkoon.
- Lisää hiiva, sokeri, suola, ja kardemumma sekä alusta mukaan hieman jauhoja.
- Anna seistä noin 15 min ennen kuin lisäät loput jauhot.
- Vaivaa sula rasva taikinaan.
- Anna kohota noin 30 min ajan.
- Kaulitse taikinasta ohut levy ja levitä sen päälle voita ja kanelisokeria
- kieritä taikina rullalle ja leikkaa pieniksipaloiksi
- Asettele palat vuokaan ja voitele kananmunalla
- Paista 225ºC noin 10-30 minuuttia
Kommentit